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場強冷藏保鮮


譜樂場強冷藏保鮮技術通過從外部提供一個接近于無菌狀態的環境,從內部通過抑制生物酶活性來延緩生鮮食材新陳代謝,從而實現保鮮期延長2~3倍。

場強冷藏保鮮技術

一直以來,生鮮食品都面臨保鮮期短的難題,譜樂生物場強保鮮技術結合低溫可延長生鮮食品保鮮期2-3倍,譜樂是如何實現這種革命性突破的呢?

技術原理

technology principle

    蔬菜&水果保鮮原理
  • 01 改變細胞膜電位差
  • 02 改變了細胞呼吸鏈的電子傳遞
  • 03 改變了細胞水分子與生物酶的結構
蔬菜&水果保鮮原理
  • 01 水分子共振
  • 02 殺菌抑菌

譜樂生物場強保鮮技術應用在生鮮食材的冷藏保鮮領域,

不僅能有效延長保鮮期,

還能實現對冷藏空間進行有效除味的效果。

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